Omnia Qualità srl Certificazione  

organismo di certificazione ambientale, agricola ed agroalimentare

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CHI SIAMO

Nel 2004 nasce Omnia Qualità s.r.l. con acronimo "OQ" , il suo scopo è quello di Certificare in campo Ambientale, Agricolo ed Agroalimentare, in particolare:

Durante la sua attività OQ nel 2007 viene riconosciuto dal Ministero delle politiche Agricole MiPAAF quale organismo autorizzato a certificare produzioni DOP, IGP, STG.

Attualmente tra le varie attività detiene l'incarico per la certificazione della "Carota dell'Altopoiano del Fucino IGP", marchio riconosciuto nel 2007 per la carota prodotta nell'Altopiano del Fucino, piccola zona agricola situata nella Marsica, Abruzzo Italy, dove questo prodotto, insieme alla patata, raggiunge qualità d'eccellenza tali da averli resi noti storicamente a livello nazionale ed attualmente anche a livello europeo.

 

Certificazione di Qualità; esigenza reale o elemento accessorio.

La grandissima conquista sociale che  assicura ai cittadini di molti paesi occidentali una adeguata alimentazione, ha comportato  imponenti riforme delle  politiche agricole e grossi sacrifici a scapito dell'ambiente e della  sicurezza alimentare. Se oggi l'obiettivo approvvigionamento alimentare resta ancora  una priorità planetaria,  è pur vero che non possono ripetersi gli errori del passato. Il progresso  ed una maggiore sensibilità in termini di  benessere ed ecologia, fanno propendere per sistemi alternativi a basso impatto ambientale. A questo riguardo il cittadino può fare molto pretendendo sia nella veste di consumatore che di produttore, il rispetto di leggi e protocolli garanti di uno sviluppo ecocompatibile, per il tramite dei sistemi di certificazione della qualità. (segue

 

La Qualità.

 Il termine qualità ha assunto nel linguaggio corrente un significato  molto vago che consiste nell’attribuire genericamente proprietà superiori alle  cose alle quali si riferisce. (segue)

Sicurezza alimentare

 

I sistemi di qualità certificati

I sistemi di certificazione sono delle  strutture organizzative nelle quali si individuano  responsabilità e procedimenti,  al fine di verificare la conformità di un prodotto o servizio alle norme di riferimento, sia esse cogenti che volontarie, da parte di un organismo di controllo, accreditato per tale attività,  terzo ed indipendente. (segue) 

La Patata dell'Altopiano del Fucino

La "Carota dell'altopiano del Fucino IGP"

Con il regolamento  (CE) 148/2007 della commissione del 15 febbraio 2007 l'UE ha registrato la  Carota dell'Altopiano del Fucino tra i prodotti ad indicazione geografica protetta IGP. (segue)

Omnia Qualità

OQ  opera principalmente nel settore ambientale, agricolo ed agroalimentare  come organismo privato  di controllo e certificazione sia volontaria che obbligatoria. Proprio per le  particolari finalità  societarie è costituito da soci con  formazione nei settori chimico ed agrario,    opera con modalità tali da  rendere sempre più trasparente il processo di controllo e certificazione e, nello stesso tempo, di ottimizzare gli aspetti organizzativi del proprio lavoro e migliorare le prestazioni. La società  opera come organismo indipendente nella certificazione di prodotto sulla base della   norma UNI CEI EN 45011.

OQ opera nell'ambito delle attività ispettive necessarie per il rilascio delle certificazioni previste dalle norme  relative alla tutela delle denominazioni ed indicazioni di origine geografica DOP ed IGP. Attualmente OQ Srl opera quale Organismo di Controllo autorizzato per il prodotto agricolo a Denominazione “Carota dell’Altopiano del Fucino” ai sensi dell’art. 53 della legge 128/98 così come sostituito dall’art. 14 della legge n. 526/99.

 omniaqualita@prodottibio.com

 

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